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Il caffè shakerato: la bevanda fresca e gustosa dell'estate italiana

Aggiornamento: 24 ago 2023

Scopri come preparare il caffè shakerato in pochi semplici passi e goditi un'alternativa rinfrescante al classico espresso durante le calde giornate estive.


Oggi ti parlo di un modo alternativo di gustare questa bevanda che va ben oltre il classico espresso mattutino. Sì, sto parlando del caffè shakerato, un'ottima alternativa per gli amanti del caffè che desiderano una bevanda fresca e dissetante da gustare durante l'estate.

Per preparare un ottimo caffè shakerato avrai bisogno di pochi ingredienti: caffè, ghiaccio, zucchero di canna liquido, uno shaker (quella boccetta utilizzata dai barman per preparare i cocktail) e una coppa Martini. Ma come si fa a preparare questa deliziosa bevanda?


Innanzitutto, metti la coppa Martini nel freezer per raffreddarla. Nel frattempo, riempi lo shaker con una decina di cubetti di ghiaccio e aggiungi lo zucchero di canna liquido. La dose giusta per una persona corrisponde a un cucchiaino da caffè, ma se sei amante dei sapori dolci, puoi aumentare la quantità. (però occhio al diabete!!!)

Prepara un buon espresso e versa il caffè nello shaker. Agita vigorosamente lo shaker per fondere il caffè con il ghiaccio. Poi, poggia lo strainer sulla coppa Martini e versa il contenuto dello shaker nella coppa, evitando che i cubetti di ghiaccio finiscano nella bevanda. Se non hai lo strainer, puoi utilizzare un cucchiaio per bloccare il ghiaccio all'interno dello shaker.

E voilà, il tuo caffè shakerato è pronto per essere gustato! Goditi questa bevanda fresca e gustosa, perfetta per le calde giornate estive. Non solo è facile da preparare, ma può anche diventare un'ottima idea per stupire i tuoi amici durante una serata in compagnia.


In definitiva, il caffè shakerato rappresenta un'alternativa rinfrescante al classico espresso e la sua preparazione è alla portata di tutti. Non ti resta che provarlo e lasciarti conquistare dal suo gusto unico e inimitabile!


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