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Immagine del redattoreSimone Pedozzi

Ginseng, un altro amico... con benefici!

Aggiornamento: 24 ago 2023

Ci sono molte bevande energizzanti nel mondo, ma il Ginseng ha radici molto antiche e in realtà le bevi!


Oggi, per la sezione del blog "Caffè Italiani", parliamo di una bevanda che non è originaria dell'Italia, ma che sta diventando sempre più popolare in questo paese: il caffè al ginseng. Questa bevanda unica è un ottimo modo per iniziare la giornata con una spinta di energia e sapore. Il caffè al ginseng è fatto con una combinazione di caffè e estratto di ginseng, noto per i suoi benefici energizzanti e salutari. Ha un sapore unico che è sia dolce che terroso, e può essere gustato caldo o freddo.

Preparare il caffè al ginseng a casa non è facile, quindi questa volta non forniremo una ricetta. Invece, vediamo come viene preparato.


Prima di tutto, cos'è il ginseng?

Il ginseng è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Araliaceae, che ha radici carnose raccolte per le loro proprietà medicinali. Si ottiene un estratto da queste radici, che viene poi essiccato e polverizzato per essere mescolato con altri ingredienti e creare una varietà di prodotti salutari. Il ginseng viene utilizzato da secoli nella medicina tradizionale cinese per trattare una vasta gamma di disturbi, dalla stanchezza e lo stress alle problematiche digestive e persino al cancro. Si ritiene anche che abbia proprietà anti-invecchiamento ed è spesso utilizzato come tonico e per migliorare la chiarezza mentale.

E come si beve?

Un caffè al ginseng di solito contiene panna, zucchero, polvere di caffè istantaneo e un estratto di ginseng secco che è stato finemente macinato. Questa combinazione di ingredienti crea un sapore unico che è sia dolce che terroso.


Il ginseng offre diversi benefici per la salute:

  • È un eccellente stimolante per la mente, migliorando la vigilanza, la lucidità e la reattività.

  • Aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

  • Ha un ottimo effetto vasodilatatore, che può aiutare a migliorare la circolazione sanguigna.

  • Alcune ricerche recenti suggeriscono che il ginseng possa avere un effetto positivo sulla riduzione del livello di zucchero nel sangue.

  • Sembra anche avere un effetto afrodisiaco su alcune persone, anche se questo deve essere testato approfonditamente!

Speriamo che tu abbia apprezzato il nostro articolo sui fantastici benefici del ginseng! È un ottimo modo per rimanere in salute e se stai cercando qualcosa per aiutarti a sentirsi e performare meglio, siamo qui per te.

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